Неделя национальной кухни пройдет в Минске с 9 по 15 декабря 2013 года

Уже второй раз минские рестораны и кафе откроют свои двери, чтобы познакомить гостей и жителей столицы с национальной кухней. Организовывает такое мероприятие Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома при участии гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси.

Дата проведения: 9-15 декабря 2013 г.
Место проведения: рестораны «Гамбринус», «Славянскi кут», «Спутник» и «Старые традиции», а также кафе Blackbarry, «У гаспадынi», «Моя дорогая», «Традиции» и «Сатурн».
Блюда и стоимость:

Первая акция такого рода проводилась с 7 по 15 сентября и была нацелена на популяризацию белорусской кухни среди гостей и жителей столицы (ведь 14 сентября Минск праздновал «День города» и недостатка в туристах не было).

В первой неделе национальной кухни участвовало 12 заведений Верхнего города: «У адмирала», «Гамбринус», «Ренессанс», «У ратуши», «Верхний город», «Пан хмелю»,  «Бессонница», «Староместный пивовар», «ЧилАут», «Густо-Джусто», «Моя дорогая»  и бар «Coffee Inn», которые предлагали посетителям попробовать шесть блюд национальной кухни: похлебка грибная, плато селянское, драники со сметаной, бабка картофельная, верещака с гречневыми блинами  и пячисто из свиного окорока.

Во второй неделе белорусской кухни примут участия рестораны «Гамбринус», «Славянскi кут», «Спутник» и «Старые традиции», а также кафе Blackbarry, «У гаспадынi», «Моя дорогая», «Традиции» и «Сатурн», которые независимо от наценочной категории и типа объекта приготовят блюда по единой рецептуре и будут предлагать их посетителям по единой цене.