Усадьба «Family holiday» приглашает познакомиться с кулинарным ритуалом Раклетт.
Раклетт (Raclette) – гастрономическая церемония, которая идеально подойдёт, если планируется семейная или дружеская встреча. Во время этого кулинарного ритуала все гости могут принять непосредственное участие в приготовлении закусок. Таким образом, можно пообщаться и расслабиться за вкусным блюдом в любое время года: церемония подойдёт и для летнего, и для зимнего пикника.
Ритуал пришёл к нам из Швейцарии. Блюдо, главным ингредиентом которого является расплавленный сыр, появилось в конце прошлого века. Когда заканчивался сбор винограда и приходили холода, виноделы спасались с помощью горячей закуски. Нанизанный на ножи сыр они держали над огнём, а после укладывали на хлеб – тёплый бутерброд был весьма кстати. Со временем появились разные вариации блюда, но в основе всегда был и остаётся сыр. Если планируется вечер с друзьями, такая закуска понравится всем, ведь каждый готовит в своей сковородке то, что любит.
В усадьбе «Family holiday» гости познакомятся с классическим вариантом швейцарского раклетта. Компании на 4/6/8 человек даётся всё, что нужно: продукты и оборудование. Такая церемония – прекрасный вариант, чтобы разнообразить пикник, ужин, посиделки после бани. В тёплой компании хороший отдых будет незабываемым.
Подробная информация об усадьбе, цены, фото, контакты для бронирования >>>
